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| Restaurant Maruzza since 1938 | ||||
| Savudrija – Salvore | ||||
| ☼ POSEBNA SEZONSKA PONUDA ☼ OFFERTA STAGIONALE ☼ | ||||
| ☼ SEASONAL OFFER ☼ SAISON ANGEBOT ☼ | ||||
| Carpaccio od lista na podlozi od salate s narančom | 75,00 kn | |||
| Carpacio di sogliola sul letto di insalata con arancio | ||||
| Carpacio of sole fish on a bed of salad with orange | ||||
| Carpacio von Seezunge auf einem Bett von Salat mit Orangen | ||||
| Pržene kruglice od lista na podlozi od endivije | 75,00 kn | |||
| Palline di sogliola fritte sul letto di indivia | ||||
| Fried balls of sole fish on a bed of endive | ||||
| Gebratene Kugeln aus Seezunge auf einem Bett aus Endivien | ||||
| Rezanci u crnilu od sipe sa listom i malom rajčicom | 75,00 kn | |||
| Tagliatelle al nero di seppia con sogliola e pomodorini | ||||
| Tagliatelle in the blackness from the cuttlefish with sole fish and cherry tomatoes | ||||
| Tagliatelle in schwarzen von Sepien mit Seezunge und kleine Tomaten | ||||
| Njoki sa listom, malom rajčicom i bosiljkom u pećnici | 75,00 kn | |||
| Gnocchi con sogliola, pomodorini e basilico al forno | ||||
| Gnocchi with sole fish, cherry tomatoes and basil in the oven | ||||
| Gnocchi mit Seezunge, kleinen Tomaten und Basilikum in den Ofen | ||||
| Tjestenina "Bavette" sa listom i čilijem | 75,00 kn | |||
| Bavette con sogliola e peperoncino | ||||
| Noodle Bavette with sole fish and chilli | ||||
| Nudeln Bavette mit Seezunge und Chili | ||||
| Rižoto ili špageti sa listom i bijelim tartufom | 120,00 kn | |||
| Risotto o spaghetti con sogliola e tartufo bianco | ||||
| Risotto or spaghetti with sole fish and white truffle | ||||
| Risotto oder Spaghetti mit Seezunge und weißer Trüffel | ||||
| Filet od lista sa bijelim tartufom i kremom od šafrana i pjenušca | 170,00 kn | |||
| Filetto di sogliola con tartufo bianco e crema al zafferano con frizzantino | ||||
| Filet of sole fish with white truffle and cream of saffron and champagne | ||||
| Seezungenfilet mit weiße Trüffel und Creme von Safran und Champagner | ||||
| Filet od lista gratiniran sa krumpirom iz pećnice | 140,00 kn | |||
| Filetto di sogliola gratinato con patate al forno | ||||
| Fillet of sole fish gratinited with baked potatoes | ||||
| Seezungenfilet gratiniert mit Kartoffeln aus dem Ofen | ||||
| Filet od lista na mlinarski sa kockicama raznog povrća u tavi na maslinovom ulju | 140,00 kn | |||
| Filetto di sogliola alla mugnaia con verdure a dadolata con olio di oliva | ||||
| Fillet of sole fish „alla mugnaia" with vegetables in a pan with olive oil | ||||
| Seezungenfilet Müllerin Art mit Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl | ||||
| List sa žara s prilogom | 110,00 kn | |||
| Sogliola alla griglia con contorno | ||||
| Grilled sole fish with garnish | ||||
| Gegrillte Seezunge mit Beilage | ||||
